Η χρήση που έχει το συρτάρι κάτω από το φούρνο θα σας εκπλήξει!

Όλοι έχουμε δει στο φούρνο της κουζίνας το συρτάρι που βρίσκεται από κάτω του. Συνήθως μέσα σε αυτό αποθηκεύουμε τα διάφορα ταψιά ή άλλα μαγειρικά σκεύη.

Πολλές φορές μάλιστα, όταν αγοράζουμε ένα καινούριο φούρνο κουζίνας, μέσα στο συρτάρι αυτό βρίσκονται ήδη κάποια ταψιά για να μπορέσουμε να φτιάξουμε εκεί τα φαγητά μας.

Όμως η λειτουργία του συρταριού αυτού δεν είναι η αποθήκευση ταψιών και μαγειρικών σκευών!!! Στην πραγματικότητα δεν έχει καμία σχέση με τη λειτουργία που εμείς συνηθίζουμε να το χρησιμοποιούμε. Θα μπορούσατε να φανταστείτε ποια είναι;

Σύμφωνα με τη σελίδα Travel and Leisure το συρτάρι αυτό δεν είναι κάτι άλλο παρά θερμοθάλαμος! Βρίσκεται ακριβώς κάτω από το φούρνο έτσι ώστε να τοποθετούμε εκεί το έτοιμο φαγητό προκειμένου να το διατηρούμε ζεστό μέχρι το σερβίρισμα, ή όσο ψήνουμε κάτι άλλο στο φούρνο!

Μπορούμε να βάλουμε εκεί το φαγητό μας προκειμένου να το διατηρήσουμε σε σταθερή θερμοκρασία μέχρι να ολοκληρώσουμε την προετοιμασία των πιάτων μας ή μέχρι να έρθουν οι καλεσμένοι και να στρώσουμε το τραπέζι.

Αυτή τη λειτουργία δύσκολα κανείς θα μπορούσε να τη φανταστεί. Κι όμως!
Πολλές εταιρείες κατασκευής φούρνων αναφέρουν αυτή την ιδιαίτερη λειτουργία στις οδηγίες χρήσης τους. Εσείς, το είχατε προσέξει;

Το συρτάρι αυτό δεν έχει την δυνατότητα να ζεστάνει το κρύο φαγητό, αλλά παρά μόνο να διατηρήσει σε μία σταθερή θερμοκρασία ένα ήδη ζεστό φαγητό μέχρι το σερβίρισμα.

Κι όμως, αν το καλοσκεφτούμε είναι ένας υπέροχος τρόπος να διατηρήσουμε τη θερμοκρασία των φαγητών μας, αλλά και ιδανική λύση αν οι καλεσμένοι μας έχουν αργήσει.

Κι αν σκέφτεστε τι θα κάνετε τώρα με τα ταψιά και τα μαγειρικά σκεύη που αποθηκεύατε εκεί, υπάρχει λύση. Συνεχίστε να αποθηκεύετε τα ταψιά, τα τηγάνια και τα άλλα αντικείμενα στο συρτάρι και στη συνέχεια απλώς αδειάστε το για να διατηρήσετε ζεστό το φαγητό όταν χρειαστεί ή όταν αργούν οι καλεσμένοι σας!