Συνταγή για μπισκότα βουτύρου με 4 υλικά σε χρόνο ρεκόρ!

Τα μπισκότα βουτύρου είναι πεντανόστιμα.

Συνήθως τα αγοράζουμε από φούρνο της γειτονιάς. Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας 4 υλικά. Όσο για το χρόνο που θα σας πάρει; Το πολύ ένα τέταρτο!

ΥΛΙΚΑ:

•  470 γραμμάρια βούτυρο
•  175 γραμμάρια ζάχαρη
•  3 αυγά
•  650 γραμμάρια αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Βγάζω το βούτυρο από το ψυγείο να πάρει θερμοκρασία δωματίου.
• Βάζω σε ένα μπωλ το βούτυρο με τη ζάχαρη.
• Τα χτυπώ με το μίξερ πολύ καλά για περίπου 5-10 λεπτά.
• Προσθέτω ένα ένα τα αυγά και συνεχίζω το χτύπημα.
• Προσθέτω το αλεύρι και συνεχίζω το χτύπημα στη χαμηλή ταχύτητα μέχρι να έχω ένα ομοιογενές μίγμα το οποίο θα κολλάει.
• Βάζω το μίγμα σε κορνέ. Φτιάχνω τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
• Ψήνω στους 160 με 170 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ή έως ότου ροδίσουν ελαφρά.