Connect with us

Συχνά, το πάθος χάνεται και νιώθεις τύψεις. Ωστόσο, εάν γευτείτε αυτό το γλυκό με σοκολάτα και καραμέλα, θα ξεχάσετε όλα όσα ξέρατε.

Θα χρειαστείτε:

Για την κρούστα:

4 κούπες αλεύρι 3/4 κούπας ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 300γρ βούτυρο 2 αβγά

Για την γέμιση:

3 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος 700 γρ σοκολάτα υγείας 700 γρ. σαντιγί 3/4 κούπας καραμέλα σκόνη κακάο

Οδηγίες:

Ρίξτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τα αβγά και ανακατέψτε ξανά. Μόλις η ζύμη γίνει αρκετά σφιχτή, ρίξτε αλεύρι σε μία επιφάνεια και ανοίξτε την.

Αφού τελειώσετε, βάλτε την σε μία φόρμα και κόψτε όση περισσεύει. Ψήστε για 20 λεπτά στους 190 βαθμούς Κελσίου.

Μέχρι να ψηθεί, ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος και βάλτε την σοκολάτα. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σοκολάτα. Προσοχή όμως μην φτάσει το μίγμα σε σημείο βρασμού!

Βάλτε το μίγμα στην ψημένη κρούστα και αφήστε το στο ψυγείο για 5 ώρες έτσι ώστε να σκληρύνει.

Μετά, ρίξτε και απλώστε την καραμέλα πάνω από την σοκολατένια γέμιση. Προσθέστε την μισή σαντιγί πάνω από την καραμέλα και απλώστε μέχρι να γίνει λείο.

Με ένα κορνέ, φτιάξτε σπείρες με την σαντιγί που απομένει. Διακοσμήστε με λίγο κακάο και είστε έτοιμοι.

Εσείς θα το δοκιμάσετε;

Ίσως σας ενδιαφέρουν:

«Eγκυμοσύνη: Η πιο όμορφη περίοδος στη ζωή της γυναίκας», το άλλο με τον Τοτό το ξέρεις;

Οι διαφορές μεταξύ ανδρικής και γυναικείας φιλίας, μέσα από 9 χιουμοριστικά σκίτσα!

To θυμωμένο μπαλόνι: Το δοκιμασμένο κόλπο που θα βοηθήσει το παιδί να ηρεμήσει

Ξεχάστε για πάντα την ανεπιθύμητη τριχοφυΐα του προσώπου, με αυτή την εύκολη σπιτική συνταγή.

7 πράγματα που η κατάθλιψή σας δεν θέλει να ξέρετε

Άλλον ήθελα και άλλον παντρεύτηκα. Γιατί εpωτεύτηκα έναν τσιγγάνο!

Δίαιτα πατάτας: η δίαιτα των 3 ημερών για να χάσετε 3-5 κιλά άμεσα!

10 Λόγοι που θα σε κάνουν να αγαπήσεις παράφορα τους Υδροχόους!

Δεν με νοιάζει τί λέει ο κόσμος. Ο δικός μου κόσμος είναι τα παιδιά μου!

27 φωτογραφίες που δείχνουν πόσο ανάγκη έχουν τα παιδιά ένα κατοικίδιο

Σχολιάστε

Τα καλύτερα